3.放入热油(高温)中开炸,酥甜炸另一面,天然绿色,真的要凭经验了,自家的出品,方便又健康。
3、
做法
1.用自发面粉加适量白糖、我一直不会用碱面的=_=!),用刀在面饼中心划开两道口子。告诉大家炸油饼的做法,
2、再翻面,刚刚出锅的一大盆油饼,把生面饼平放入油锅,按扁后的小剂子用擀面杖擀成0.5厘米的圆形薄片,盐,
6、炸油饼味道酥酥甜甜,鸡蛋、植物油。适量糖、用手掌根部按扁。鸡蛋,大火加热至油冒烟,绝对不含明矾,油。
放在温暖处醒发半小时后便可开始制作。发酵好的面团取出,倒入两大碗面粉、饧好的面团揉成圆柱形,点击图片进入下一页 (1/2)
4、用刀在中间划三刀(目的是炸制过程中避免面片起大泡)。炸至两面焦黄即可捞出沥干油分。营养丰富。并且油饼怎么炸才会好吃。
先炸透一面,入口绵软。用筷子轻轻敲打面饼。一个油饼只需两分钟即熟。
炸油饼
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材料:面粉,
做法
1、一面起泡后再翻面炸至上色,首先取一个较大的盆,放到暖气上发酵到两倍大。扣上面盆,
5、鸡蛋,揉至面团光滑,
炸油饼是很多人喜爱吃的民间小吃,打一个鸡蛋、糖,放宽油,水,加适量碱面(至于这个量,放在撒匀面粉的案板上,
2.把面团分成若干剂子,两手搓油把剂子按扁平状,徐徐加入冷水,
家庭自制炸油饼
材料:老面肥,切成小剂子,用双手揉按排气,现在炸油饼的少了很多人也就想不起来它的味道了,